Our Story
Unsere Geschite
Foms Flavor Catering ist ein exklusiver afrikanischer Catering-Service in Braunschweig und Umgebung. Tauchen Sie ein in die Welt der afrikanischen Küche, lassen Sie Ihren Gaumen von den Geschmackserlebnissen verzaubern und entdecken Sie die Authentizität dieser kulinarischen Traditionen.
Wir bieten Buffets für alle Anlässe. Unsere Speiseauswahl reflektiert nicht nur die Vielfalt Afrikas, sondern bietet auch eine Auswahl, die den Bedürfnissen verschiedener Ernährungspräferenzen gerecht wird. Entdecken Sie vegane und vegetarische Köstlichkeiten sowie marinierte Fleisch- und Fischgerichte. „BS-FUFU“ verleiht Ihnen die unvergessliche Hand-Esskultur des Kontinentes. Für diejenigen, die das Abenteuer des selber Grillens schätzen, bieten wir im Sommer eine afrikanische Gewürzmarinade für euer Fleisch und Fisch.
Wir sind flexibel und anpassungsfähig, um Ihre individuellen Wünsche und Anforderungen zu erfüllen. Um dem Event eine afrikanische Note zu verleihen, stellen auch bunte Tischdecken mit traditionellen afrikanischen Mustern kostenlos zur Verfügung. Genießen Sie bei Foms Flavor den reichen Geschmack der afrikanischen Küche.
BEILAGEN
SNACKS/BITES
SOSSEN
BEILAGEN
SNACKS/BITES
SOSSEN
Kamerunische Grillfleisch Marinade (1L 20, €)
Rindfleisch Marinade
Schweinefleich Marinade
Hähnchen Marinade
Rippchen Marinade
Fisch Marinade
BS-Fufu
Fufu Soße
Grillfleisch Marinade
(1L 20, €)
Rindfleisch Marinade
Schweinefleich Marinade
Hähnchen Marinade
Rippchen Marinade
Fisch Marinade
BS-Fufu
Fufu Soße
Kombi Angebot
Wählen Sie aus unseren Buffet-Kombi Vorschlägen oder sprechen Sie Ihre individuellen Wünsche einfach mit uns ab. Fleisch wird extra berechnet.
Kombi Simpel
1 Portion G‘nut o. Coconut Soup
1 Portion Aloco
1 Portion Jellof Rice. ab 25, € pP.
Kombi Medium
1 Portion Kun o. Chakalaka
1 Portion Aloco
1 Portion Puff Puff
1 Portion Coconut Rice. ab 32, € pP.
Kombi Mega
1 Portion Coconut o. G’nut Soup
1 Portion Sang
1 Portion Pepper soup Njangsa
1 Portion Accra Banana
1 Portion Poulet DG. ab 40, € pP.
Lernen Sie die Genüsse der afrikanischen Küche kennen. Lassen Sie uns gemeinsam das Menü zusammenstellen!
“Wo geschmack auf tradition trifft”
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